Économie domestique

En tant que centre de formation interne, l'intendance est responsable du nettoyage et de l'approvisionnement en linge. Elle est également le premier interlocuteur pour toutes les questions relatives à l'économie domestique. La taille et la diversité de l'Erlenhof permettent d'offrir aux apprentis une formation en enseignement riche et variée.

Outre les objectifs de performance adaptés au premier marché du travail, le développement personnel et individuel des apprentis est également au premier plan. Pendant leur formation, ils sont guidés par du personnel spécialisé dans les domaines de la technique de nettoyage, de l’entretien du linge, de l’alimentation/de la restauration et de l’encadrement des hôtes, tout en apprenant à gérer leur propre santé de manière responsable.

En tant que partenaires externes, diverses entreprises du secteur de la restauration, des foyers et des hôpitaux sont à nos côtés pour la formation des clients. Les apprentis ont l’occasion d’approfondir non seulement leurs compétences professionnelles dans ces entreprises externes, mais aussi de renforcer leurs compétences interpersonnelles. Le contact direct avec la clientèle et les collaborateurs favorise un apprentissage global et contribue au développement de leurs aptitudes sociales et de leurs capacités à travailler en équipe.

Pia Tschopp
  • Direction de l'entreprise
  • Formatrice en économie domestique

Spécifications

  • Accueil des hôtes
  • Nettoyage et aménagement de l’habitat
  • Fourniture de linge