Agriculture et pension pour chevaux

En tant que première exploitation suisse d'élevage de bovins écossais des Highlands, l'agriculture est encore aujourd'hui un atout important du Erlenhof. Les animaux vivent en troupeau et passent la majeure partie de l'année à l'extérieur, sur de grands pâturages ou dans des réserves naturelles.

Dans la pension pour chevaux, les chevaux sont détenus dans des boxes individuels avec des fenêtres ouvrant de l’extérieur ou dans une écurie ouverte. Les chevaux en pension et ceux de la ferme peuvent profiter de la nature et socialiser en groupe sur de grands pâturages, 365 jours par an. Au total, l’Erlenhof peut offrir un foyer à 21 chevaux. L’exploitation offre des tâches variées – en tant que centre de formation – grâce aux autres animaux tels que les buffles domestiques, les canards coureurs et les chèvres Nera Verzasca, et, au travail avec des machines comme les tracteurs, les faucheuses et les scies. Elle gère également sa propre exploitation forestière et de bois.

En raison de la pression de la production, le temps est un facteur modulable. Ainsi, la collaboration quotidienne permet d’élaborer des objectifs individuels et spécifiques en plus de la formation et du développement. Les animaux de la ferme permettent de surmonter les peurs et de gagner en assurance. En travaillant avec eux, il est possible d’acquérir une plus grande confiance en soi et une véritable capacité à s’imposer.

Markus Tschan
  • Direction de l'exploitation
  • Formateur en agriculture

Spécifications

  • Élevage de vaches allaitantes
  • Production de viande
  • Industrie du bois
  • Boutique à la ferme avec ses propres produits
  • Pension pour chevaux